
無糖不等於完全沒有碳水化合物,也不代表飲料一定沒有甜味。選購時別只看正面的「無糖」字樣,翻到成分與營養標示,才能更清楚掌握飲品的內容。
先分清「無糖」與「未添加糖」
「無糖」通常是指產品中的糖含量

一杯飲料好不好喝,甜度往往是關鍵。有人偏愛入口明亮、酸甜分明的滋味,有人則喜歡濃郁順口、甜味較柔和的口感。挑選時不妨從飲品風味、飲用時機與平日習慣一起考量,找到喝得自在的甜度。
先看飲品本身的風味。

少喝含糖飲料,不一定要靠突然戒掉來完成。對不少人來說,飲料早已和早餐、午餐或下午休息綁在一起,硬是把習慣全部拿掉,反而容易覺得不適應。不妨從每天少一杯、或把其中一杯換成不同選擇開始,讓改變比較容易持續

挑選飲料時,口味固然重要,瓶身或包裝上的標示也值得花點時間確認。看懂品名、成分、糖量與保存方式,能幫助自己依照當下喜好和需求,選到更合適的一杯。
從品名認識飲品特色
品名通常能提供初步線索,例如飲

通勤路上買飲品,選擇常常不只看口味,也會留意甜度、原料和成分標示。面對木耳飲、洛神烏梅飲與杏仁茶,與其只憑品名判斷,不如先看標示,再依照平常的飲用習慣挑選。
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替孩子挑飲料,別只看包裝上的口味或「天然」字樣。真正值得留意的,是成分表、營養標示與孩子一次會喝下多少。看懂標示,才能比較不同飲品的甜度,也能避免把「看起來健康」直接當成選購依據。
先從成分表看起。

家中每個人的口味、作息與飲用情境都不太一樣,挑飲品時不必只看包裝或名稱,先想想平常什麼時候喝、偏好什麼風味,再確認成分與標示,通常更容易找到適合日常搭配的選擇。
從飲用時機和口味著手
早餐、午後點

飲料的甜味不一定都來自同一種原料。了解甜味來源,再搭配個人口味與飲用情境挑選,會比只看「甜不甜」更容易找到適合自己的選擇。
常見的甜味來源包括蔗糖、砂糖、冰糖等糖類,味道熟悉,常用於茶飲、果汁與傳統

挑選飲品時,甜味從哪裡來,往往比「喝起來甜不甜」更值得留意。添加糖與天然糖都屬於糖的一種,但來源和出現的形式不同;了解標示資訊,才能依照自己的口味與需求做選擇。
添加糖,通常是在製作或調味時額外加入

飲料選擇常從口味開始,但若想更清楚掌握日常攝取,營養標示上的糖含量也值得留意。看標示時,先確認數字是以每份還是每 100 毫升計算,再對照實際飲用量,才不容易低估一瓶或一杯飲料所含的糖。
標示上的「